HAMBÚRGUER DE PROTEÍNA DE SOJA - pts.

HAMBÚRGUER DE PROTEÍNA DE SOJA.

Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de PTS granulada já hidratada
- 1 xícara (chá) de aveia flocos finos
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho triturado
- 2 ovos
- sal marinho a gosto

Preparo:
- Misture bem todos os ingredientes. Modele os hambúrgueres, passe-os na farinha integral ou de rosca. Frite em frigideira antiaderente. Sirva com  pão de hambúrguer, alface e tomate.