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terça-feira, 22 de novembro de 2011

Amendoim de confeiteiro




Amendoim de confeiteiro.


Ingredientes


500 g de amendoim cru e com casca
500 g de açúcar
1 colher de sopa de hocolate em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/2 copo de água.


Modo de preparo
Leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela larga ou tacho.
Deixe ferver mexendo de vez em quando.
A água vai secar e quando estiver bem seco e com uma aparência fosca retire do fogo e coloque na bancada ou em um
tabuleiro.
Deixe esfriar e armazene em pote bem fechado.


Aproveite e boa apetite.


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